Lonzino stagionato nazionale

Il Lonzino stagionato nazionale Ghiotto è realizzato a partire da carni suine selezionate di origine nazionale, lavorate secondo processi produttivi controllati che garantiscono qualità costante, sicurezza alimentare e affidabilità. La stagionatura, condotta con cura e nel rispetto della tradizione salumiera italiana, consente di ottenere un prodotto dal gusto delicato ed equilibrato, caratterizzato da una struttura compatta, una bassa percentuale di grasso e una consistenza morbida al taglio.

Il prodotto viene affettato con precisione e confezionato in vaschetta in atmosfera protettiva, una tecnologia studiata per preservare nel tempo le caratteristiche organolettiche, il colore naturale e la fragranza delle fette. Questo sistema di confezionamento assicura freschezza e praticità d’uso, rendendo il lonzino stagionato nazionale ideale per antipasti, taglieri e preparazioni leggere, nel rispetto degli elevati standard qualitativi Ghiotto.