Prosciutto crudo nazionale 20 mesi
Il Prosciutto crudo nazionale 20 mesi Ghiotto è realizzato a partire da cosce suine selezionate di origine nazionale, lavorate secondo processi produttivi controllati che garantiscono qualità costante, sicurezza alimentare e affidabilità. La stagionatura di 20 mesi, lunga e accuratamente monitorata, consente di sviluppare un profilo aromatico intenso ed equilibrato, valorizzando la naturale dolcezza della carne e conferendo al prodotto una consistenza compatta e morbida al tempo stesso, tipica dei prosciutti crudi di alta qualità.
Il prodotto viene affettato con precisione e confezionato in vaschetta in atmosfera protettiva, una tecnologia studiata per preservare nel tempo le caratteristiche organolettiche, il colore naturale e la fragranza delle fette. Questo sistema di confezionamento garantisce freschezza e praticità d’uso, rendendo il prosciutto crudo nazionale 20 mesi ideale per antipasti, taglieri e preparazioni gastronomiche, nel rispetto degli elevati standard qualitativi Ghiotto.